Wat is CCN West-Brabant?
Cuisine Culinaire West-Brabant (1977) is een kookclub voor mensen die van koken houden. We bezitten een eigen pand met een professionele keuken en dito restaurant in Oud-Gastel. Elke brigade kookt maandelijks een 5 of 6 gangenmenu dat door een van de eigen brigade is gemaakt. Natuurlijk wordt het daarna gezamenlijk in het restaurant geconsumeerd onder het genot van bijpassende wijn(en) uit onze wijnkelder.
Een brigade bestaat uit ongeveer 14 koks, zij koken o.l.v. een vaak door ons opgeleide chef-kok. Een brigade kan bestaan uit mannen-, vrouwen-, of gemengde groepen. Er wordt overdag of in de avond gekookt.
De koepelorganisatie is Cuisine Culinaire Nederland, een organisatie die zo’n twintig kookverenigingen – verspreid over het hele land. Met elkaar zo’n drieduizend leden hebben.
Kookrooster 2025
download
Kookrooster 2026
download
Vier je feestje of een presentatie op een ludieke manier bij CCN Oud Gastel. Wil jij een verjaardag, bedrijf presentatie of een kookavond met vrienden die je niet snel vergeet?
Kees Jan vierde zijn 25e verjaardag, en Corry en Jan hun 25-jarig huwelijksfeest bij Cuisine Culinair en het was een groot succes! Samen koken, lachen, eten en genieten van de perfecte mix van gezellig samen zijn en smaakvolle gerechten. Alles was top: de sfeer, de gerechten, de wijn en natuurlijk de geweldige mensen.
Wil jij ook zo’n onvergetelijke avond?
Neem contact met de cuisine, om samen te kijken naar de mogelijkheden info@ccnwestbrabant.nl
In ons eigen restaurant gaan we het zelfgemaakte menu onder het genot van een glas wijn proeven.