- Ceviche van zeebaars met venkelsalade en ui-sinaasappelgelei
- Westlandse tomatensoep
- Proeverij van onvergetelijke groente
- Gember-rabarber sorbet met kletskop
- Lamsbout met rozemarijn, honing, Opperdoezer Ronde salade en gegrilde asperges
- Zomertorentje met sinaasappel-roomijs