2023
- Tartaar van tomaat
- Coquille met bloemkool
- Saffraan-mosselsoep
- Zalm met karnemelkjus
- Knoflookkip met Parmezaan frites
- Gebakken appel-roomijs
2019
- Ei, gerookte paling, asperge en groene mosterd
- Knolseldersoep met gekarameliseerde appel
- Duo van makreel, baby spinazie en paprika
- Sorbet van rabarber en citroen
- Kip, gamba en meerdere bereidingen van zoete aardappel
- Dessert van chocolade, kokos, kerriegelei en kokos-roomijs
2017
- Vietnamese spring roll met vis- en pindasaus
- Thaise kip-kokossoep
- Gevulde kippenvleugeltjes met zoet-zure chilisaus
- Ananassorbet met basilicum
- Zalm, sobanoedels, sinaasappel en teriyakisaus
- Zwart sesamijs met spekkoek