- Donut met komkommer
- Gazpacho van watermeloen met tomaat en broche
- Scholfilet met Ravioli
- Kalfsentrecote, Courgette en Pistachepesto
- Brie de Meaux soufflé met kastanje
- Ananas met Limoen-dragon Sorbet
2026
januari 2026
- Rijstpapier kussentjes met zalm en appel
- Met kaascrème gevulde bataat-rolletjes
- Scholfilet met aardappel-roomsaus
- Tarte Tatin van sjalotjes met geitenkaas
- Fazant met knolselderij en boschampignons
- Chocolade bavarois bol met frambozen